文品出山，德厚镇这个“甜蜜”产业将出口多国

发布时间：2025-09-04 16:30:49

正值秋季

德厚镇红石榴村7000余亩

红薯种植基地迎来丰收季

作为全国首个“盒马村”的红薯

将从田间走进全国大型商超

也即将登上国际市场

日前，记者来到德厚镇红石榴村的红薯种植基地看到，连片种植的红薯藤蔓郁郁葱葱，3台挖薯机沿着田垄缓缓前行，前端的犁刀轻松划破土层，翻犁出的红薯经过传送装置梳理掉泥土后顺着输送带落到田埂旁，10多名工人便拿着小筐紧随其后，将表皮泛红、饱满圆润的红薯麻利地装进筐里，等待装车运往分拣基地。

据了解，“盒马村”是根据盒马平台的订单开展生产，推动农产品规模化、标准化、精细化和品牌化生产的村庄。2024年6月，专注红薯供应链、具备全链路服务能力的态格公司正式落地石榴红村。基地通过“村集体+公司+农户”模式，提供大量就业岗位，带动周边村200余名村民实现就地就近就业，人年均增收可达1万余元，不仅提升了红薯品质、打通了销路，还培养了一批懂精耕细作的产业工人。

广州态格产地负责人李二孔说：“我们从八月中旬开始采挖，每天种植基地采挖的工人大概在100-150个，仓库工厂一天大概在30-50个，采挖期预计要持续到12月份。”

精细化分选按品分销

在基地分拣仓库，工人戴着手套，将按照红薯的长度、条形、重量等8种规格进行分拣。经过分拣后的红薯将会分别销往北京、上海、武汉、成都等城市的大型商超以及一些线下批发档口。仓库每天回货量是在35吨到40吨区间，每天发往各渠道的出货量平均在30吨到35吨。

德厚镇红薯分拣仓负责人介绍，除了销往商超和档口的大额出货外，也开展电商销售，还有一些合作达人运营，承接其他公司的原料供给，每天可消耗原料五六吨。

现代红薯产业园即将投运

在分拣仓库不远处，德厚镇现代红薯产业园一期工程的厂房已拔地而起，待电力接入后即可正式投用。据了解，一期工程占地约为800㎡的出口仓，引进自动清洗线和自动化分拣设备，在提高分拣效率的同时，新增高温糖化工艺不仅能够提升红薯的甜度和软糯度，也能使其口感更加香甜，延长储存周期减少运输磨损，满足出口要求。一期工程正式投用后，经过加工处理的红薯将出口到阿联酋、马来西亚、泰国、新加坡等国家。此外，二期、三期工程也正在如火如荼建设中，项目建成后，将实现红薯从种植到加工的全链条机械化作业，进一步打造数字化、农产品标准化、品牌化的德厚镇红薯产业集群。

刘时财介绍：“里面800平方米的冷库我们是作为高温糖化库来使用，将当天采挖的鲜红薯分选后会立即进行高温糖化处理，高温糖化过的红薯经过15天以上的远洋运输之后，到了客户手里就会是最适合吃的口感。”

德厚镇在红薯产业发展工程中，由主要领导带头招商，专班全程跟踪企业投资意向，以“德厚服务”切实解决企业在生产运营过程中遇到的水电路、土地等要素保障方面问题，让企业能安心生产。同时，通过盘活闲置资产，打造德厚镇产业集群人才中心，着力为企业解决住宿环境不好、客商交流平台空缺等问题。此外，在德厚镇现代农业产业园建设精品红薯产业链项目，积极申请衔接资金、援建资金投资1600万元与公司共同建设30000平方米集储存、糖化、凝合、清洗、分拣包装、加工及电商运营等多功能为一体的现代红薯产业园，为“盒马村”的发展赋能添力。