文山市松树坪村的食用菊花开了

文网讯 近日，位于文山市追栗街镇松树坪村的食用菊花又开了，满园的菊花惹人爱，采摘人、打卡者络绎不绝。

这片菊花是韦美林夫妇的“心肝宝贝”，他家就是靠着这12亩食用菊花脱贫致富的。金丝皇菊、婺源皇菊、秋雁、秋红、白菊等各品种菊花竞相开放，美了秋天，也鼓起了韦美林家的“钱袋子”。

食用菊花是餐桌上的“座上宾”，可用于炖汤、做过桥米线配料，可以作为火锅底料，还可以制作成菊花豆腐、菊花酥、凉拌菊花，泡菊花茶等，十分吃香。

（王铭坚 李晓丹 蒋茂菲）

（编辑：吕静 排版：向传帅 审核：侯佑琴）